AUXILIAR DE COZINHA

Detalhes sobre a vaga

• Contratante: Cooperativa Médica
• Telefone: 4935519188
• E-mail: [email protected]
• Salário: R$ 2.324, 20
• Endereço: FLOR DA SERRA, JOAÇABA

Principais Atividades:
Auxiliar no preparo de refeições e sobremesas, controlando qualidade e tempo de preparação;
Realizar o pré-preparo dos alimentos, escolhendo, descascando, lavando e picando os mesmos;
Auxiliar na elaboração de dietas individualizadas, de acordo com cardápios estipulados;
Auxiliar quando necessário no controle da quantidade de ingredientes, verificando nível de estoque dos que estão sujeitos a deterioração/vencimento;
Comunicar ao superior imediato as irregularidades encontradas na qualidade da mercadoria entregue para cozimento, bem como sobre a necessidade de reparo e reposição de utensílios, equipamentos e instalações de cozinha;
Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho;
Executar tratamento e descarte de resíduos de materiais provenientes de seu local de trabalho;
Desenvolver suas atividades, aplicando normas e procedimentos de biossegurança.
Realizar demais atividades inerentes ao cargo.

Requisitos:
Ensino Fundamental Incompleto

Horário:
07:00 ÁS 12/13 ÁS 19:00 12X36

Local:
Hospital UNIMED Meio Oeste-Rua José Firmo Bernardi, nº 868, Flor da Serra – Joaçaba/SC